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　　批发市场价格是一个地区食材行情的最直接反映。农业农村部每周发布的畜禽产品价格行情就是依托于对全国500个县集贸市场采集点的监测。

　　具有代表性的批发市场价格，从蔬菜、肉禽蛋和水产品的品类出发，可以一斑窥豹地看到国计民生最现实、最基础的状貌。

　　从2024年3月25日开始，“食材界” 北京新发地市场、郑州万邦国际农产品物流城(下称郑州万邦)——两地肉禽蛋批发价格行情，每日发布。

　　肉禽蛋的市场价格，是国计民生的风向标。对肉禽蛋价格的监测，意义不同凡响。

　　作为华北地区最大的食材类农产品批发市场，又地处首都，北京新发地市场肉禽蛋、水产品价格具有极强的代表性。

　　郑州万邦国际农产品物流城，地处 华中辐射区域已经越过了长江，向长江以南、广东省（华南）以北的地区渗透。 万邦市场 肉禽蛋、水产品批发价格成为国内食材类农产品的重要指标。

　　*本文为“食材界”根据“北京新发地”官网、“万邦农产品”公众号、官网等每日更新数据整理、编辑而成。欢迎业内外媒体转载。转载请在后台回复“转载”了解相关规则。

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